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番茄籽油大家是否了解,其实就是从番茄籽中经过
四川亚临界低温萃取制得的天然食用油。番茄籽油属高亚油酸食用油,并富含番茄红素和维生素E和维生素A的前体胡萝卜素番茄籽油营养丰富,番茄籽筛选及分离工艺复杂,因此,价格比一般食用油要高。
市售番茄籽油大都呈透明浅黄色,因为它们大都已经经过白土脱色和高温真空脱臭等油脂精炼处理,与绝大多数精炼植物油在外观方面难以分辨真伪,其中的油溶性维生素和番茄红素也在精炼中随其他物质一同被脱除了。即使是真番茄籽油,也与其他植物油成分大致相当。气味、滋味:具有显著番茄籽油香味和滋味,无异味。因为天然番茄红素见光容易分解,将番茄籽油滴在白纸上展开呈现橙黄色油斑迹,在日光下2小时变为无色油迹。如果您需要设备,欢迎致电咨询。