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四川二十二碳六烯酸(DHA)生产工艺简介(一)
一、DHA背景与意义 DHA(Docosahexaenoic acid, 22:6△4.7.10.13.16.19,全名二十二碳六烯酸)是一种重要的长链多不饱和...更多>>
2018-09-28
四川二十二碳六烯酸(DHA)生产工艺简介(二)
三、DHA生产理论研究 1、DHA的代谢途径 1.1 DHA的分解代谢 天然不饱和脂肪酸多为顺式,需转变为反式构型,才能被β-氧化酶系作用,进一步氧化分解。在生...更多>>
四川二十二碳六烯酸(DHA)生产工艺简介(三)
五、DHA的微胶囊化1、概念生物微胶囊是一种将生物大分子或微生物、动植物细胞,包封在一层亲水性的半透膜内所形成的珠状微胶囊。生物微胶囊制备技术是20世纪末发展起...更多>>
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